洛阳牡丹饼有卖|洛阳生寿园|洛阳牡丹饼

哪种月饼馅更养生？

莲子，是莲蓉月饼的主要原料，莲子有红莲子和白莲子之分，从营养成分上看，红白莲子相差无几，都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素，洛阳牡丹饼哪里有卖，是老幼皆宜的食品；从药用角度来看，莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。而且，洛阳牡丹饼供应商，红莲子更多用于补血养颜，洛阳牡丹饼销售，而白莲子则在补气上稍胜一筹；口感上白莲子煮后软而糯，洛阳牡丹饼，清香可口，红莲子则不易煮烂，肉质较硬且稍涩。因此，食用莲子馅的月饼不仅美味而且对人体健康有较大的好处哦！

花色近似，但风味却迥然不同：京津月饼以素字见长，油与馅都是素的；而广式月饼则轻油而偏重于糖；苏式的则取浓郁口味，油糖皆注重，且偏爱于松酥；潮式月饼身较扁，饼皮洁白，以酥糖为馅，入口香酥。月饼是久负盛名的汉族传统小吃，深受中国人民喜爱。月饼圆又圆，又是合家分吃，象征着团圆和睦，京式月饼，作法如同烧饼，外皮香脆可口；苏式月饼外皮吃起来层次多且薄，酥软白净、香甜可口，外皮越松越白越好。