月饼除了外形还有正面图案,现在的月饼中间的图案有的印上吉利字、有的印上自己品牌的商标、还有的乱印一些图案等等。按古人的习惯月饼中间是要有嫦娥奔月的图形,月饼中间的嫦娥奔月图形代表的是中秋赏月,提示大家在八月十五这天要一边赏月一边品尝月饼。在明朝时期都是在月饼上雕刻嫦娥奔月图形,洛阳名特产,能吃上这种月饼的都是些有钱人,先出钱请位能工巧匠在月饼上把图案刻好,洛阳名特产厂家,等到中秋这天晚上把月饼作为祭祀的供品用。
哪种月饼馅更养生?
莲子,是莲蓉月饼的主要原料,莲子有红莲子和白莲子之分,从营养成分上看,红白莲子相差无几,洛阳名特产哪里有卖,都富含人体所需的蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁及多种维生素等营养元素,是老幼皆宜的食品;从药用角度来看,莲子具有补中益气、养心益肾、镇静安神、健脾养胃等功效。而且,红莲子更多用于补血养颜,洛阳名特产多少钱,而白莲子则在补气上稍胜一筹;口感上白莲子煮后软而糯,清香可口,红莲子则不易煮烂,肉质较硬且稍涩。因此,食用莲子馅的月饼不仅美味而且对人体健康有较大的好处哦!